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Herkunft und Beschrieb der Rasse
Die Angus stammen aus dem Norden Schottlands aus der Region Aberdeen. Bereits im Jahre 1878 erfolgten die ersten Exporte von Angus-Stieren nach Amerika. In der Folge fand die Rasse grosse Verbreitung in den Ländern Kanada, USA, Argentinien und Neuseeland. In diesen Ländern hat das “Angus-Beef” seit über 100 Jahren einen legendären Ruf.

Die Hauptmerkmale dieser klassischen Fleischrasse sind Frühreife, Fruchtbarkeit, Langlebigkeit und leichte Abkalbungen, gepaart mit sehr grosser Widerstandskraft und einem ausgeprägten Muttertrieb. Die Tiere sind von Natur aus hornlos, das Fell ist einfarbig schwarz oder rot.

Seit Anfang der siebziger Jahre werden Angus auch in der Schweiz gezüchtet. Dank ihrer Frühreife haben die Tiere bei der Schlachtung genügend intramuskuläres Fett. Das gibt dem Fleisch die speziellen, unschlagbaren Eigenschaften – “zart, saftig und aromatisch” – welche jeden Geniesser entzücken!


Anguszucht im Murimoos
Im Jahre 1991 erfolgte im Murimoos die Umstellung auf Mutterkuhhaltung. Das Ziel war die Produktion von schlachtreifen Absetzern (+Natura Beef+) auf der Basis von betriebseigenem Futter, ohne Einsatz von Kraftfutter. Die Angusrasse erfüllte diese Anforderungen eindeutig am besten. Somit war von Beginn weg klar, die Herde mit Angus aufzubauen. In der Zwischenzeit erwarb sich das Murimoos auch als Zuchtbetrieb einen guten Ruf. Mit den Erfolgen an der Europäischen Fleischrinderschau 2002 in Deutschland, wurde dies eindrücklich unter Beweis gestellt . In den Folgejahren konnten mit der Zucht weitere Preise ins MURIMOOS heimgeholt werden:

Swiss Open 2006
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Swiss Open 2009: An der Swissopen der Fleischrinder holte sich das Angusrind M-7105 GST den Kategoriensieg, den Rassensieg und den Titel der Miss Swissopen.

Die unglaubliche Geschichte dazu....

Medienmitteilung Swissopen 2009: Mutterkuh Schweiz, Brugg
  Miss Swissopen 2009.pdf




Merkmale der Angus aus dem Murimoos:
- Blutlinien aus USA, Kanada, Irland und Deutschland
- Ausgeglichene Zuchtherde mit rund 120 FLHB-Kühen
- Fütterung ausschliesslich mit Rauhfutter
- Leistungsbetonte Tiere mit viel Milch
- Ruhige, umgängliche Tiere
- Reinfarbig schwarz


Verkauf von Zuchttieren:
- Jungstiere Zuchtstiermärkte der SVAMH, ausnahmsweise ab Stall
- Weibliche Zuchttiere ab Stall


Besonderheiten:
- Grosse Auswahl, objektive Beratung, faire Preise
- Jederzeit unverbindliche Besichtigungen
- Biobetrieb