Neue Öffnungszeiten in der Bio-Metzgerei ab 25. Juni 2010:
| Dienstag bis Freitag | 09.00 – 11.30 Uhr |
| 13.30 – 18.30 Uhr | |
| Samstag | 08.00 – 14.00 Uhr |
Telefon: 056 675 53 79
| Aktion vom 30.7. bis 5.8.2010 |
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Empfehlung unserer Metzger | ||||||
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feine würzige
Pastrami! |
Angebot Bio-Metzgerei
Murimoos-Angus-Beef
- Ganzes Sortiment im Detailverkauf
- Grillspezialitäten
- Familienpaket à 10 kg (tiefgekühlt)
- Gourmetpaket à 5 kg (tiefgekühlt) auf Vorbestellung
- Ganze Tiere (auf Bestellung) ca 100 kg Fleisch
- Halbe Tiere (auf Bestellung) ca 50 kg Fleisch
Preisliste Naturabeef(Pdf-Datei)Murimoos-Schweine
- Ganzes Sortiment im Detailverkauf
Preisliste Bio-Schweinefleisch(Pdf-Datei)
Murimoos-Lamm
- Ganzes Sortiment im Detailverkauf (saisonbedingt ab Oktober)
Preisliste Bio-Lammfleisch(Pdf-Datei)Tiefgekühlte Produkte
- BIO-Freiland-Poulets, Brätkügeli, Brät-Fleischkäse, Cipollata, Fleischvögel, Cevapcici
Preisliste Bio-Tiefkühlprodukte (Pdf-Datei)Murimoos-Spezialitäten
- Rohess-Spezialitäten (Mostbröckli, Speck. Moosrauchschinken, Schinken, Pastrami)
- Wurstwaren (Servelat, Grillbratwurst, Rauchwurst, Wienerli, Chämiwurst…)
Preisliste Murimoos-Spezialitäten(Pdf-Datei)Schlachtung und Verarbeitung
Geschlachtet wird im Schlachthof M. Büttner in Würenlingen. Der Transport der Tiere erfolgt durch das Murimoos. Die Tiergruppe wird vor der Schlachtung nie getrennt. Durch klare Absprachen werden Wartezeiten vermieden. Mit diesen Massnahmen kann die Stressbelastung der Tiere auf ein Minimum beschränkt werden.
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