BIO-METZGEREI

In unserer Metzgerei verkaufen wir erstklassiges Fleisch vom Rind, Schwein und Lamm aus eigener biologischer Produktion sowie Geflügel eines bio-zertifizierten Zulieferers.

Zu unseren Spezialitäten gehören Rohess-Spezialitäten wie Moosrauchschinken und Pastrami, Bündnerfleisch, Angus-Salsiz, Murimöösler und Salami von unseren Angus-Rindern, hergestellt nach traditioneller Bündner Fleischtrockner-Art.

Jeden Freitag und Samstag: würziges Tatar und Roastbeef - s'hät solang's hät!